কিভাবে একটি কেক বাষ্প?

কিভাবে একটি কেক বাষ্প?

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে খাবারের বিষয়ে জনপ্রিয় বিষয়গুলির মধ্যে, "স্টিমড কেকস" তাদের স্বাস্থ্য এবং কম চর্বিযুক্ত বৈশিষ্ট্যের কারণে আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। অনেক নেটিজেন ব্যর্থ কেসগুলি ভাগ করেছেন (যেমন ধস এবং স্টিকি), এবং বেকিং বিশেষজ্ঞরা সমাধান সরবরাহ করেছিলেন। এই নিবন্ধটি কাঠামোগত ডেটা সহ স্টিমিং কেকের সাফল্যের গোপনীয়তা উপস্থাপন করতে সর্বশেষতম গরম বিষয়গুলিকে একত্রিত করবে।

1। নেটওয়ার্ক জুড়ে স্টিমড কেকের উপর গরম ডেটা (10 দিনের পরে)

2। কেকের সফল বাষ্পের মূল পদক্ষেপ

1। উপাদান অনুপাত (গ্রামে সঠিক)

2। বাষ্পের সময় এবং তাপমাত্রার তুলনা

3। নেটিজেনদের পরীক্ষার জন্য কার্যকর দক্ষতা

1।ডিম সাদা বীট: অবশ্যই হার্ড ফোমড হওয়া উচিত (পাত্রটিতে ছড়িয়ে পড়বেন না), সর্বশেষ জনপ্রিয় জনপ্রিয় টার্টার পাউডার পরিবর্তে 5 মিলি লেবুর রস যুক্ত করুন

2।স্ক্রিনিং দক্ষতা: ময়দা দু'বার সরিয়ে নেওয়া দরকার এবং ডিমের কুসুমের পেস্টের সাথে মিশ্রিত করার সময় "জেড" শব্দটি ব্যবহৃত হয়।

3।অ্যান্টি-ড্রিপ: ছাঁচের কভারটিতে উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধী প্লাস্টিকের মোড়ক থাকার পরে, 12-15 ছোট গর্তগুলি টুথপিক দিয়ে ছিদ্র করা দরকার

4।জল স্তর নিয়ন্ত্রণ: স্টিমারের জলের পরিমাণটি 1.5 সেন্টিমিটারের চেয়ে কম হওয়া উচিত, কারণ খুব বেশি অস্থির তাপমাত্রার দিকে পরিচালিত করে

4 .. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

5। প্রস্তাবিত উদ্ভাবনী সূত্র

1।মেঘ স্টিমড কেক: চিনির অংশটি প্রতিস্থাপন করতে 30 জি মার্শমালো ব্যবহার করুন, যা স্বাদকে হালকা করে তোলে

2।দ্বি-বর্ণের স্টিমড কেক: ব্যাটারের দুটি অংশ ভাগ করুন, যথাক্রমে 5 জি ম্যাচা পাউডার/কোকো পাউডার যুক্ত করুন

3।ফলের গন্ধ সংস্করণ: 20 গ্রাম কমলা ডেন্ডার যুক্ত করুন, বাষ্পে যখন পানিতে সাইট্রাস স্লাইস যুক্ত করুন

একবার আপনি এই পয়েন্টগুলি আয়ত্ত করার পরে, আপনি এমন একটি কেক বাষ্প করতে পারেন যা সেলিব্রিটি রেসিপিটির চেয়ে বেশি নিখুঁত। প্রথমবারের জন্য চেষ্টা করার সময় স্ট্যান্ডার্ডের সাথে কঠোরভাবে মেলে এবং তারপরে দক্ষতার পরে উদ্ভাবনী সামঞ্জস্য করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ছাঁচ অপসারণের আগে বাষ্পের পরে পুরোপুরি শীতল হতে ভুলবেন না। এটি আকৃতি বজায় রাখার মূল চাবিকাঠি!